MIKOŁAJKI

 

W nocy z 5 grudnia na 6 grudnia

 podkłada się prezenty pod poduszkę, 

w buciku lub umieszcza się je w dużej skarpecie.

Zwyczaj obdarowywania się prezentami w Polsce

 można znaleźć w tekstach z XVIII wieku.

 Dzieci otrzymywały jabłka, złocone orzechy, pierniki i drewniane krzyżyki

Nazwa mikołajki pojawiła się w czasach komunizmu, na określenie miłej tradycji 

obdarowywania się 6 grudnia, ale z pominięciem samego świętego.

KUCHNIA

To tu się wszystko zaczyna...To tu przybywaja pierwsze produkty  To to miejsce pachnie olejkiem rumowym i pomarńczowym ,gożdzikami,cynamonem i piernikiem ,tu do ciasta wędruja migdały i rodzynki,orzechy mak i wszelkiej maści inna specjały, i przede wszystkim na czas świąt to właśnie miejsce zamienia się w małą cukiernie ,piekarnie i najlepszą restauracje.Nie ma prawdziwych świąt bez prawdziwej domowej kuchnii. Barszcz z uszkami,Kutia (u mnie np makówki),Karp,makowiec,Grzybowa,sałatka śledziowa,pierogi z kapustą i grztbami,kapusta z grzybami,Paszteciki z kapustą,sernik,kompot z suszonych owoców...mniam :) 

modny dom.pl